• 学员随到随学,不限学时包教包会,时间可自由调配。

    香酥饼培训
  • 手把手教学,学员反复练习,直至独立完成符合市场最高标准作品。

    香酥饼培训
  • 全年无休,节假日照常运营,学员节假日正常学习。

    香酥饼培训
香酥饼培训

学习时间: 随到随学,不限学时

收费方式: 一次收费,中途不以任何理由收取其他费用

香酥饼培训

一、工艺亮点

1:皇氏御厨香酥饼历史悠久,名产小吃,上千年传统工艺之精华,灵活地结合现代科技,运用传统烤炉和制作工艺,采用上乘的原材料精心配制而成。

2:皇氏御厨香酥饼在我公司积极创新下,让出炉的每个酥饼在色、香、味、型上都别具一格。它不仅具备了酥、松、香、脆的特点,而且色泽金黄,芝麻均匀,层次分明。口感更是鲜香细腻,遇湿消融,咬一口酥脆如细磷,口有余香,回味悠长,学正宗香酥饼来皇氏御厨。

3:每皇氏御厨个饼售价2元,每天卖600个,则营业额为1200元,毛利润800元,利润非常可观,香酥饼具有不仅具备了酥、松、香、脆的特点,而且色泽金黄,芝麻均匀,层次分明。

4:皇氏御厨口感更是鲜香细腻,遇湿消融,咬一口酥脆如细磷,口有余香,回味悠长的特点.它富含丰富的 蛋白质,脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.

5:皇氏御厨香酥饼现在使用纸包装,方便袋,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要.香酥饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃

武汉香酥饼培训班

二、培训内容

培训内容

红糖香酥饼、 红豆香酥饼 、绿豆香酥饼 、掉渣香酥饼 等等

培训要点

1.面粉的配比技术和和面手法;

2.香酥饼饼所用多种调味料认识及性能;

3.香酥饼秘制馅配方及实际动手操作;

4.香酥饼饼制作全流程及制饼技巧;

5.香酥饼制作设备使用维护及采购信息。

三、培训时间

一般4-5天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。

四、优惠政策

本公司所有项目,学两项,另送两项;学三项,另送三项

武汉香酥饼培训班

五、免费服务

学校承诺

诚信教学,学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。

免费服务

1:提供N家学员成功店铺供您参考。

2:提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。

3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。

4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。

5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。

6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。

7:自签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。

8:免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。

武汉香酥饼培训班

六、开店指导

理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项

理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法

理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧

理论课:开业营销策略以及风险规避方法

理论课:材料采购成本核算

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