• 学员随到随学,不限学时包教包会,时间可自由调配。

    裱花蛋糕培训
  • 手把手教学,学员反复练习,直至独立完成符合市场最高标准作品。

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  • 全年无休,节假日照常运营,学员节假日正常学习。

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学习时间: 随到随学,不限学时

收费方式: 一次收费,中途不以任何理由收取其他费用

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特色韩式裱花蛋糕培训

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们常食用的糕点之一。根据潮流不断迭代的裱花课程,囊括自然韩式豆沙裱花蛋糕、转印芝士蛋糕、芭比娃娃蛋糕制作,解读弧形抹面练习、 加高蛋糕抹面、淋面蛋糕装饰配件技巧;更有多种口味香缇奶油制分享。健康与美的结合尽在裱花课堂。

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培训课程:

花卉裱花类:裱小雏菊 ★樱花 ★玫瑰 ★康乃馨 ★奥斯汀 ★五瓣花 ★水仙花 ★三色堇 ★牡丹 ★山茶花 ★松塔 ★小苍兰 ★郁金香大丽花 ★菊花 ★向日葵 ★绣球花 ★多肉 ★毛茛 ★绣球 ★仙人球 ★花骨朵 ★叶子等

水果奶油类:苹果花奶油 ★圣女果 ★提子花 ★龙眼花 ★火龙果奶油等

欧式水果裱花类:苹果花 ★芒果花 ★火龙果 ★提子 ★圣女果 ★奇异果 ★黄桃 ★菠萝 ★杨桃等

巧克力装饰类:黑白扇 ★烟棒 ★黑长形★白长形 ★黑网 ★白网 ★三角形等

情景奶油裱花类:熊大 ★熊二 ★光头强 ★沐浴少女 ★芭比娃娃 ★美洋洋 ★蜘蛛侠等

裸蛋糕类:草莓裸 ★火龙果裸 ★玫瑰花裸 ★芒果裸 ★蓝莓裸 ★猕猴桃裸

脆脆类:花生脆 ★杏仁脆 ★蔓越莓脆 ★芒果脆 ★草莓脆 ★白巧克力脆 ★黑巧克力脆 ★柠檬巧克力脆等

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培训内容:

培训奶油原料的认识和选择技巧

了解奶油原料的特点和使用方法

培训奶油打发全过程反复操练

培训面包裱花成型、装饰练习

培训各种裱花花式的手法、动作、样式的反复练习

课程亮点:学员入学即签订培训协议(学技术有保障);配方等核心技术无保留传授;全程实践操作;一站式开店扶持;从在校学习到学成创业,提供一站式全程帮扶!

适用对象:0门槛,适合想学美食技术、开店摆摊等创业人群、家庭厨艺爱好者等

学习目标:按需定制,签约教学,学时不限,学会为止,提供开店全程经营指导,助学员低风险创业

课程具体内容:

1、首先由老师把学员所要学习的蛋糕技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。

2、由学员本人亲自己配料及操作的整个过程(老师全程指导)。

3、没有清楚掌握技术的学员继续学习,学会为止(老师全程指导)。

4、学习过程中老师会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。

5、学员学成结业后,学员可在学校购买调料、设备,也可由学校指导采购,所有采购由学员自主安排,学校只负责指导采购。

6、一站式开店扶持(包括选址、店面设计、营销策划、老师上门指导等)。

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品牌介绍

合肥金凌餐饮培训学校专业从事餐饮培训教育,也是华东地区中西式烹饪,合肥小吃培训,西式面点,中式面点、奶茶饮品,咖啡调酒等技术研发基地,主营:合肥奶茶培训、合肥西点培训、合肥早点培训、合肥厨师培训、合肥蛋糕培训、合肥面包培训、合肥饮品培训、合肥咖啡培训、合肥调酒培训、合肥火锅培训、合肥煲仔饭培训、合肥小吃培训、合肥卤菜培训、合肥炸鸡培训、合肥手抓饼培训,合肥牛肉粉丝汤、合肥餐饮培训等,是省内一所按照顾客所需,传授技术的培训机构。长期从事餐饮新品的研发、创新,以手 把手、一对一,小班教学,全实践操作的培训模式,按照学员需求进行量身定做培训计划,切合实际的市场经营理念,坚持诚信教学,保证品质,共创社会价值;全 天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学的教学理念,多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。 中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正创业无忧。

金凌六大优势

1、近20年餐饮培训经验,全国4大校区

2、知名老师领衔任教,专业精修教师全程指导

3、按需定制,签约教学,学时不限,学会为止

4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力

5、提供全程经营指导,助学员低风险创业

6、外地学员统一安排食宿

在金凌学好技术的学员大部分都成功开店赚钱了,你有什么理由不选金凌?

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