• 学员随到随学,不限学时包教包会,时间可自由调配。

    五彩生煎包培训
  • 手把手教学,学员反复练习,直至独立完成符合市场最高标准作品。

    五彩生煎包培训
  • 全年无休,节假日照常运营,学员节假日正常学习。

    五彩生煎包培训
五彩生煎包培训

学习时间: 随到随学,不限学时

收费方式: 一次收费,中途不以任何理由收取其他费用

五彩生煎包培训

生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称"包子"为"馒头",因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

培训内容

原料的认知以及采购

师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

馅料

系统学习如何使用五花肉、韭菜、酸菜、红豆、白菜等食材不同口味的馅料。

葱香油

系统学习如何使用葱、蒜、调和油等食材熬制葱香油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。

面团处理方法

系统学习如何使用面粉、水、泡打粉、发酵粉、白糖等食材制作面团。这里重点学习掌握和面、揉面、发酵等知识。

成型

系统学习如何手工包生煎包。这里重点学习掌握擀皮、捏制手法、第二次发酵等知识

附加理论

学习产品利润控制熟悉店面经营的必备流程,以及开店注意事项

 培训课程安排

1.老师现场演示。

2.学员操作练习。

3.开店所需设备介绍。

4.实习操作。

5.老师纠正,老师考核作品。

6.介绍如何创业,利润分析。

7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备。

我们的优势

1、免费进行学员答疑,指导店面,布局,前期投资回报率分析,保本技巧。

2、我们地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。

3、多年来,我们自己开过店,无论是餐饮培训都有自己的经验,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。

4、现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践,配方全透明,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。

立即咨询 课程报价

10年专业,0基础开始,在我们你能学到什么? What can you learn ?

  • 金凌美食培训学校学习川菜有哪些优: 1

    川菜作为八大菜系之首,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,

  • 学厨师的好处与优势是什么: 2

    传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,

  • 职业资格证书考证前注意事项: 3

    我校证书 如何考证 获取证书通道 考前注意事项 法律法规 一、考证注意事项: 申请书填写格

小吃早点培训_学厨师卤菜学校_美食培训机构十大排名_金凌美食培训学校
学小吃为什么选择我们 ? Advantage
  • 装修指导:学员学成后,提供店面装修布局指导,店面 装修效果图参考

  • 实践教学,拒绝纸上谈兵:师傅手把手教学,全程实 践教学,丰富的培训经验,专业实践培训,拒绝纸上谈兵

  • 材料、设备清单全部发放:学员学成后,提供全部的 产品、设备清单,0基础也能快速掌握的开店管理培训

  • 全套技术培训,拒绝捆绑:所有技术流程全部教学, 原材料清单全部发放,当地市场均可购买,拒绝原料捆绑

  • 装修指导:学员学成后,提供店面装修布局指导,店面 装修效果图参考

  • 品牌保障,设计菜单:品牌保障,学员可使用我们品 牌开店,并提供全面设计个性菜单,高清产品实物图

  • 开店指导,技术升级:学员学成后,提供开店全程指 导及名师带店服务,所有学员终身享受免费技术升级

校园环境 Success case
  • 金凌前台门厅
  • 金凌接待大厅
  • 金凌荣誉墙
  • 西点教学区
  • 奶茶教学区
  • 厨师教学区
  • 小吃培训区3
  • 小吃培训区2
  • 小吃培训区1
  • 休息区2
  • 休息区1
  • 洽谈区
  • 前台2
  • 前台1

已成功培训305684学员

姓名:
电话:
留言: